英国大学开设巧克力博士班 奖学金每年1.5万英镑
中国新闻网2月15日报道
据国外媒体报道，巧克力因其独特的口味而受到许多人的喜爱。为了吸引学生参加英国一些大学开设的巧克力博士课程，该校每年提供1.5万英镑的奖学金。
英国西英格兰大学为期三年的博士项目将研究可可豆的成分、口味和发酵过程。
该大学希望这样的研究能够帮助巧克力行业推出新的可可品种，并发现更多关于巧克力的医学知识。
发起巧克力金字塔的亿滋国际公司也表示对巧克力研究感兴趣，为博士生提供兼职巧克力品尝师。
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